Sedang mencari inspirasi resep bakso beranak isi bakso selimut telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso beranak isi bakso selimut telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso beranak isi bakso selimut telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso beranak isi bakso selimut telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso beranak isi bakso selimut telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Beranak isi Bakso Selimut Telur memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Beranak isi Bakso Selimut Telur:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam potong
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm air
- Siapkan 1 batang daun pre
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdm perenyah bakso
- Siapkan Bahan selimut telur
- Siapkan 3 butir telur
Cara membuat Bakso Beranak isi Bakso Selimut Telur:
- Bersihkan ayam dan pisahkan daging dari tulangnya, kemudian potong kecil-kecil. Lalu bersihkan daun pre dan bawang putih, potong kecil-kecil.
- Giling daging ayam dg Cooper atau blender, dengan menambahkan telur, daun pre, bawang putih, bawang goreng, lada, garam, kecap asin, kaldu jamur, perenyah bakso. Giling sampai halus.
- Jika sudah halus dan tercampur rata, tambahkan tepung tapioka dan 2 sdm air, giling sampai tercampur. Tes rasa jika kurang asin atau gurih bisa ditambahkan garam dan kaldu.
- Siapkan air untuk membuat bakso dasar selimut, lalu bentuk bakso sesuai selera,bisa besar atau kecil. Lalu masukkan kedalam air dan tunggu sampai mengapung. Tiriskan bakso lalu buat bakso selimut telur, dg kocokan telur lalu dimasukkan kedalam plastik yg ada baksonya. Lalu direbus sampai matang.
- Bakso selimut kabut yg sudah siap dimasukkan lagi kedalam bakso beranak dg menggunakan mangkok agak bulat dan direbus lagi sampai bakso matang. Jika sudah matang angkat dan siapkan dg kuah bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Beranak isi Bakso Selimut Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
