Lagi mencari ide resep kue lumpur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Lihat juga resep Lumpur ubi pandan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Lumpur:
- Siapkan 250 gr kentang kukus
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr margarin
- Gunakan 250 ml santan
- Siapkan Pewarna kuning (bisa skip)
Kue ini termasuk kue basah berbahan dasar tepung terigu, kentang dan telur. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur:
- Mixer telur dan gula hingga tercampur.
- Tambahkan mentega dan kentang yang sudah dihaluskan tambahkan santan sedikit demi sedikit. Terakhir masukkan tepung terigu kedalam adonan campur hingga merata tambahkan sedikit pewarna jika diinginkan
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarin, lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan tunggu hingga matang. Bisa ditambah kismis atau choco cip ditatasnya biar tambah menarik ya
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Karena enaknya beda dari olahan kue lumpur pada umumnya, akhirnya kue lumpur Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi. Beliau adalah salah satu pencinta resep yang. The kue lumpur in Indonesia that used to be sold by Chinese Peranakan ladies had a custardy texture, thanks to a mix of eggs, flour, coconut milk and sugar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
