Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep udang goreng tepung simpel enak Assalamu'alaikum wr. wb. udang goreng tepung ini enak sekali.bumbunya yg simpel bikinnya juga gampang.salah satu. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng tepung menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng tepung:
- Sediakan 500 gr Udang
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu
- Gunakan 4 sdm Tepung Meizena
- Gunakan 2 sdm Tepung Beras
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Garam, Royco
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Minyak goreng
Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi. Angkat dan sajikan dengan sambal favorit.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng tepung:
- Cuci bersih udang. Kemudian kasih perasan jeruk lemon. Biarkan sktr 10 mnt. Lalu cuci lagi sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan garam. Lalu masukan bumbu halus ke dalam udang aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap.
- Campur semua tepung jd satu tmbahkn garam, Royco, merica bubuk. Aduk rata. Tepung yg sdh tercampur di bagi dua untuk adonan kering dan basah.
- Untuk adonan basah ambil sktr 3 sdm campuran tepung td lalu tmbahkn sdkt air. aduk rata. Kemudian masukkan udang. Adukrata.
- Ambil udang sedikit" masukan ke dlm tepung kering. Aduk biar semua terbalut tepung lalu goreng sampai matang
Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai Udang goreng tepung roti pun siap disajikan. Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah. Udang goreng tepung siap dimakan bersama-sama!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!