Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue lumpur kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue lumpur kentang:
- Ambil 500 gram kentang kukus
- Gunakan 500 ml santan sedang
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1 kuning telur
- Gunakan 250 gram gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 250 gram tepung terigu serbaguna
- Gunakan 100 gram margarin lelehkan
- Sediakan Kismis atau chocochip untuk hiasan
Resep kue lumpur kentang di atas sangat cocok diterapkan bagi Anda yang kehabisan ide dalam memberikan jamuan kepada tamu ataupun membuat camilan untuk keluarga tercinta. Dimana Kue Lumpur Kentang ini sedah dikenal masyarakat, oleh karena itu dengan rasanya yang enak, sehingga saya termotifasi untuk membuat Kue Lumpur Kentang ini. Selain memakai kentang, sebetulnya kamu juga bisa ganti dengan labu kuning jika suka. Untuk resep selengkapnya, langsung simak sebagai berikut.
Cara membuat Kue lumpur kentang:
- Masak santan hingga mendidih, sisihkan hingga hangat. Lalu blender kentang kukus dengan santan. Sisihkan
- Kocok telur dan gula menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga gula larut dan adonan menjadi putih. Masukan vanili, garam dan tepung terigu. Mixer lagi dengan kecepatan rendah
- Masukan kentang yg telah diblender tadi ke dalam adonan, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Kemudian masukan margarin cair aduk dengan spatula hingga rata
- Panaskan cetakan lumpur dengan api kecil. Olesi cetakan dengan margarin tipis2. Lalu masukan adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan tunggu hingga 3/4 matang lalu letakan kismis/coklat chip diatasnya. Lalu tutup lagi cetakan dan biarkan hingga matang. Kemudian angkat dan hidangkan
Daftar Isi: Kue Lumpur Kentang, Lembut Manis. Jika Anda merupakan salah satu pecinta jajanan pasar yang satu ini, tak ada salahnya untuk membuatnya sendiri di rumah. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
