Anda sedang mencari inspirasi resep lemper isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lemper isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bahan; Daging Ayam Bawang putih Bawang merah Tumbar Jinten Garam Chicken powder Kunyit Serai Daun Jeruk. lengkuas Santan Ketan. Lihat juga resep Lemper Ayam enak lainnya. Resep 'isi lemper ayam' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemper isi ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper isi ayam:
- Siapkan 800 gr beras ketan putih
- Siapkan 250 ml santan
- Ambil 250 gr ayam dada pilet
- Sediakan Daun pisang untuk mbungkus
- Ambil Merica
- Ambil Lengkuas geprek
- Sediakan Daun salam
- Ambil 2 batang Serai
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 3 sdt gula pasir
Sebelum membuat lemper isi Ayam, siapakan bahan-bahan untuk pembuatannya. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi Siapa yang tidak mengenal lemper? Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam.
Cara membuat Lemper isi ayam:
- Rendam beras ketan sekitar 15 menit lalu tiriskan. Siapkan kukusan kalau sudah panas kukus beras ketan yang sudah di tiriskan.
- Didihkan santan masukan garam, lengkuas yang sudah di geprek, daun salam dan serai.
- Angkat beras ketan yang sudah di kukus campur santan yang sudah di didihkan cek rasa. Biarkan sekitar 10menit lalu kukus lagi sampai matang.
- Untuk isian ayam yang sudah di pilet rebus sebentar lalu suir ayam
- Haluskan bawang putih, merica, lalu goreng bumbu yang sudah di haluskan kalau sudah wangi masukan ayam yang sudah di suir kasih garam, gula putih, cek rasa.
- Angkat ketan yang sudah di kukus lalu bungkus pake daun pisang sesuai selera. Kalau saya sudah di bungkus suka di kukus lagi biar tahan lama.
Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai oleh kalangan masyarakat. Lemper Ketan Isi Ayam, Anti Gagal. Setelah selesai dikukus, angkat Daging Ayam yang sudah setengah matang, lalu suwir tipis dan kecil-kecil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
