Sedang mencari inspirasi resep resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan resep donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resep Donat kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Donat kentang:
- Ambil 350 gram tepung terigu(segitiga biru)
- Sediakan 1 butir kuning telur ayam
- Gunakan 3 sdm margarin
- Gunakan 1 sdt vanili
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 2-3 buah kentang
- Siapkan 3 sdm gula pasir(kalau suka manis boleh ditambah)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 130 ml susu cair(yang sudah didinginkan)
- Sediakan Toping(Mesis,keremahan kacang dan crispy ball warna-warni&keju)
- Ambil Glaze berbagai rasa(me:rasa matcha,tiramisu,coklat,susu&taro)
Cara membuat Resep Donat kentang:
- Campur semua bahan kering(kecuali margarin dan garam) kemudian masukkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan,lalu uleni adonan sambil masukkan susu sedikit demi sedikit:)
- Setelah adonan setengah kalis masukkan garam dan margarin,lalu uleni lagi sebentar hingga benar-benar kalis:)
- Setelah dirasa adonan benar-benar kalis tutup menggunakan kain bersih/serbet ± 60 menit/ hingga adonan benar-benar mengembang
- Setelah adonan mengembang bagi adonan menjadi beberapa bagian,lalu cetak menggunakan cetakan donat/kalau mau lebih praktis cukup bulat-bulatkan adonan menggunakan tangan,setelah itu gilas adonan lalu lubangi adonan dengan sepuit(celupkan sepuit ke dalam tepung terigu terlebih dahulu agar adonan tidak lengket di cetakan
- Diamkan lagi ± 50 menit dan tutup lagi menggunakan kain bersih/serbet
- Setelah donat benar-benar mengembang,goreng donat menggunakan api sedang hingga matang,lalu angkat dan tiriskan:)
- Setelah donat dingin beri toping sesuai selera kalian:)
- Mudah bukan? Selamat mencoba semoga berhasil🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!