Sedang mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Ayam menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemper Ayam:
- Siapkan 2 kg ketan
- Siapkan 2 btr kelapa
- Gunakan 1300 ml Air
- Sediakan 6 sdt garam
- Ambil 2 btg sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Bahan isi ayam :
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/4 sdt tumbar
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 40 ml santan
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 5 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang. KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Cara membuat Lemper Ayam:
- Rendam ketan kurang lebih 3 jam, lalu tiriskan sebntar. Kukus selama 1 jam
- Sambil menunggu kukusan matang. Didihkan santan (dr 2 butir kelapa + 1300 ml) yg di campur sereh, daun jeruk, daun salam
- Setelah ketan dikukus selama 1 jam, matikan api. Angkat ketan dari kukusan, dan campur sedikit demi sedikit santan, aduk rata.
- Kukus kembali ketan selama 1 jam
- Bahan isi : rebus ayam, potong suwir2. Tumis bawang dan bumbu lainnya. Lalu masukkan ayam, santan, tambhakan air. Masak hingga asat, kering.
If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. App voor mendengarkan resep lemper ayam en membaca Di dalam app ini akan dijelaskan mengenai beberapa resep lemper ayam, antara lain Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Kue lemper biasanya disisipi dengan bahan isi yang berkomposisikan suwiran daging ayam dan Kue lemper biasa dibeli untuk keperluan suguhan acara-acara atau juga sekedar cemilan santai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!