Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur pandan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lumpur yg berbahan dasar kentang yg dikukus dan dihaluskan, dipadukan dg endapan pandan yang wangi dan topping nangka yg enak. Kue lumpur itu sendiri memiliki banyak variasinya. Dimana salah satu variasi kue lumpur yang banyak diburu oleh masyarakat yaitu kue lumpur pandan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur pandan menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lumpur pandan:
- Gunakan 250 gr kentang
- Ambil 12 sdm tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm margarin cair
- Siapkan 250 ml santan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 3 tetes pasta pandan
- Ambil Topping: secukupnya kismis
Resep kue lumpur pandan lezat nan wangi. Sekarang ini topping kue lumpur seperti kismis, kelapa muda, atau keju bisa kita ganti dengan toping atau taburan lainnya. Resep kue lumpur pandan merupakan jajanan pasar yang mudah ditemui di jajanan kue tradisional di Indonesia. Kue ini biasa dihiasi dengan tambahan kismis diatasnya.
Langkah-langkah membuat Kue lumpur pandan:
- Kukus kentang sampai matang kemudian haluskan lalu tambahkan pada telur,gula, santan,garam, vanili, mentega cair aduk sampai rata kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil aduk dan beri pasta pandan
- Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin kemudian masukkan adonan setengah cetakan aja kemudian panggang,, setelah setengah matang beri topping kismis pada tengahnya lalu lanjut dipanggang lg sampai matang..bagian bawah agak kecoklatan tanda kue sudah matang..siap untuk dihidangkan
Kue lumpur kentang merupakan kue basah khas indonesia yang banyak disukai. Kue lumpur kentang yang satu ini lebih spesial dibandingkan dengan kue lumpur lainnya. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional dari olahan kentang yang memilki rasa yang enak dan bertekstur lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue lumpur pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
