Anda sedang mencari ide resep cheese stick/telur gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese stick/telur gabus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese stick/telur gabus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cheese stick/telur gabus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cheese stick/telur gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cheese Stick/Telur Gabus memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cheese Stick/Telur Gabus:
- Sediakan tepung sagu (aq pakai tapioka)
- Sediakan telur
- Siapkan keju parut
- Sediakan garam
- Siapkan Royco (tambahan dari aq)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Cheese Stick/Telur Gabus:
- Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng, sisihkan.
- Campur tepung, keju, 2 butir telur, penyedap dan garam, aduk hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk. (telurnya 2 dlu ya, klo masih belum bisa d bentuk baru tambahkan setengah telur yg sdh dikocok lepas)
- Ambil sedikit adonan, linting dengan telapak tangan, masukkan ke dalam minyak dingin yang ada di wajan, lakukan hingga adonan habis.
- Goreng adonan cheese stick hingga matang. Dinginkan, simpan dalam toples kedap udara.
- Tips : gunakan 2 wajan supaya lebih cepat selesai. Jadi saat menggoreng adonan, minyak dlm wajan yg satunya sdh agak dingin, slsai menggoreng, bisa mulai membentuk adonan lg. Saat menggoreng, jngn langsung diaduk, tunggu hingga adonan agak mekar dan mengambang, baru diaduk, supaya adonan tidak hancur, dan kemudian trs diaduk hingga klhtn kekuningan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cheese Stick/Telur Gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!