Lagi mencari inspirasi resep gado-gado surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gado-gado surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gado-gado Istimewa dan Lezat, cocok sebagai menu teman makan di pagi atau siang hari. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gado-gado surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gado-Gado Surabaya menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gado-Gado Surabaya:
- Siapkan Bahan isi
- Sediakan Tahu goreng
- Ambil Tempe (me : tidak)
- Ambil Wortel rebus
- Gunakan Tauge rebus
- Siapkan Timun (me : tidak)
- Gunakan Kentang rebus
- Gunakan Telur ayam rebus
- Sediakan Selada
- Sediakan Tomat
- Gunakan Bumbu saos
- Ambil 1/2 kacang tanah
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 5-7 siung baput
- Siapkan 3 sdm air asam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan Santan kara 65 ml (fibber cream)
- Gunakan 1 kentang kukus
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Daun jeruk
The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado. I'm always happy to learn a new dish that I am not familiar with. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini.
Cara membuat Gado-Gado Surabaya:
- Goreng kacang tanah sampai matang. Tiriskan sampai dingin.
- Lalu goreng/ rebus cabe merah sama baput. Kemudian blender sama kacang sampai halus. Masukkan 1 kentang rebus biar lembut.
- Ambil panci, lalu masukkan bumbu yg diblender trs masukkan santan kara boleh diganti sama fibber cream sesuai selera ya. Kl sy kmrn bikin gak pake santan, cuma kentang rebus. 😬 tp krg gurih sih… Lbh mantul dikasih santan. Hehe. Oiya jangan lupa dikasih daun jeruk. Biar sedeppp… Masak sampek meletup-letup (kekentalan sesuai selera ya bun… Kl msh kental bs ditmbhkan air secukupnya😊)
- Lalu sajikan dengan berbagai isian yg sudah disiapkan bunda☺siram saus diatasnya😋🤤
- Jangan lupa kecap sama krupuknya. Selamat mencoba😘
Namun gado gado di Jakarta/ Betawi, ternyata beda dengan gado gado khas Surabaya. Kebetulan saya pernah merasakan keduanya, sehingga bisa merasakan perbedaannya. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Gado-gado is one of the well-known dishes from Indonesia. Gado-gado literally means "mix mix" since Indonesian Gado Gado Salad with Spicy Peanut Sauce - A tofu and veggie lover's delight.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado-gado surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!