Gado-Gado Surabaya
Gado-Gado Surabaya

Lagi mencari inspirasi resep gado-gado surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gado-gado surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Gado-gado Istimewa dan Lezat, cocok sebagai menu teman makan di pagi atau siang hari. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. Gado-Gado Surabaya Guest Writer: Indonesia-Eats (The Art and Science of Food).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gado-gado surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gado-Gado Surabaya menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gado-Gado Surabaya:
  1. Siapkan Bahan isi
  2. Sediakan Tahu goreng
  3. Ambil Tempe (me : tidak)
  4. Ambil Wortel rebus
  5. Gunakan Tauge rebus
  6. Siapkan Timun (me : tidak)
  7. Gunakan Kentang rebus
  8. Gunakan Telur ayam rebus
  9. Sediakan Selada
  10. Sediakan Tomat
  11. Gunakan Bumbu saos
  12. Ambil 1/2 kacang tanah
  13. Sediakan 5 cabe merah besar
  14. Sediakan 5-7 siung baput
  15. Siapkan 3 sdm air asam
  16. Sediakan secukupnya Gula merah
  17. Siapkan Santan kara 65 ml (fibber cream)
  18. Gunakan 1 kentang kukus
  19. Ambil secukupnya Garam
  20. Gunakan Daun jeruk

The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado. I'm always happy to learn a new dish that I am not familiar with. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini.

Cara membuat Gado-Gado Surabaya:
  1. Goreng kacang tanah sampai matang. Tiriskan sampai dingin.
  2. Lalu goreng/ rebus cabe merah sama baput. Kemudian blender sama kacang sampai halus. Masukkan 1 kentang rebus biar lembut.
  3. Ambil panci, lalu masukkan bumbu yg diblender trs masukkan santan kara boleh diganti sama fibber cream sesuai selera ya. Kl sy kmrn bikin gak pake santan, cuma kentang rebus. 😬 tp krg gurih sih… Lbh mantul dikasih santan. Hehe. Oiya jangan lupa dikasih daun jeruk. Biar sedeppp… Masak sampek meletup-letup (kekentalan sesuai selera ya bun… Kl msh kental bs ditmbhkan air secukupnya😊)
  4. Lalu sajikan dengan berbagai isian yg sudah disiapkan bunda☺siram saus diatasnya😋🤤
  5. Jangan lupa kecap sama krupuknya. Selamat mencoba😘

Namun gado gado di Jakarta/ Betawi, ternyata beda dengan gado gado khas Surabaya. Kebetulan saya pernah merasakan keduanya, sehingga bisa merasakan perbedaannya. Kalau di gado-gado Surabaya di bumbu kacangnya dicampur santan," jelas President of Sementara dalam gado-gado Betawi Stefu mengatakan bumbu kacang tidak menggunakan santan. Gado-gado is one of the well-known dishes from Indonesia. Gado-gado literally means "mix mix" since Indonesian Gado Gado Salad with Spicy Peanut Sauce - A tofu and veggie lover's delight.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gado-gado surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!