Gudeg Pisang Muda (Young Banana Gudeg)
Gudeg Pisang Muda (Young Banana Gudeg)

Lagi mencari inspirasi resep gudeg pisang muda (young banana gudeg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg pisang muda (young banana gudeg) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg pisang muda (young banana gudeg), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg pisang muda (young banana gudeg) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg pisang muda (young banana gudeg) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Pisang Muda (Young Banana Gudeg) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Pisang Muda (Young Banana Gudeg):
  1. Ambil 1/2 kgs Nangka Muda (young Jackfruit)
  2. Sediakan 3 buah pisang tanduk muda (horn banana)
  3. Siapkan 1 liter Air Kelapa (original coconut juice)
  4. Sediakan 150 gram Gula Merah (Palm Sugar) or more
  5. Ambil 5 buah Bawang Putih (Onions)
  6. Sediakan 8 buah Bawang Merah (Shallots)
  7. Sediakan 1 ST Ketumbar (Coriander seeds)
  8. Ambil 3 ruas Lengkuas (Galangal)
  9. Sediakan 3 lembar daun salam (Bay Leaves)
  10. Siapkan 10 lembar daun jambu (Guava Leaves)
  11. Ambil 1 lembar daun Jati (Teak Leaf)
  12. Ambil 1 ST Garam (Seandainya Salt)
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Pisang Muda (Young Banana Gudeg):
  1. Peel, cut into small pieces Jackfruit, than soak them into some salt water. Keep a side.
  2. Peel and cut into small pieces of young banana. Depend on your styling of cutting moda.
  3. Peel and clean wash onions, shallots, galangal, and bay leaves.
  4. Mix well all the spices in a blender. Let be them all galangal and bay leaves
  5. Boil one liter of water in a medium pan and pour all the blend spices, galangal and bay leaves.
  6. Add all the Jack fruit and young banana. Add the coconut juice water and Keep boil all the ingredient but keep in a low fire. Maybe around three hours. Until the water becoming vaporised.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Pisang Muda (Young Banana Gudeg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!