Anda sedang mencari ide resep lemper ayu abon ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayu abon ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum mas bro dimn saja anda berada. Hari ini kita mau berbagi resep lemper abon ayam mantulll. Bikin lemper itu gampang dan praktis, apalagi lemper bikinan sendiri dijamin sehat dan enak, apalagi kepuasan yang di dapat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayu abon ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper ayu abon ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper ayu abon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper ayu abon ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper ayu abon ayam:
- Sediakan 3 kg beras ketan,cuci rendam semalam
- Ambil 1 liter santan kental dr 2btr kelapa,rebus sampe hangat jangan mendidih
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus secukupnya(aku beli dipasar sktr 4lipatan besar)
- Siapkan Bahan isi:
- Gunakan 1 1/4 daging ayam,digiling halus
- Ambil 200 ml santan dr 1/2butir kelapa
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 btr bawang merah
- Gunakan 8 btr bawang putih
- Siapkan 5 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 btr pala
- Siapkan 2 sdt garam
Jajanan ini terbuat dari beras ketan, memiliki bentuk bulat lonjong kecil yang di bungkus dengan daun pisang. Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Untuk penyimpanan dalam jangka waktu yang lama, Anda bisa membungkusnya Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. Cobalah resep diatas sendiri di rumah, dijamin hasil.
Cara membuat Lemper ayu abon ayam:
- Bikin isi: tumis bumbu halus sampe harum,masukkan ayam giling tumis ayam sampe berubah warna,masukkan santan,gula pasir,tes rasa kalo kurang garam/gula bs ditambah,masak sampe santan mengering
- Kukus beras ketan yg sdh ditiriskan setelah direndam semlm,sktr 30menit,angkat masukkan dibaskom,beri santan sedikit2 sambil diaduk rata,lalu dikukus lg sampe ketan matang/empuk
- Ambil ketan yg sdh matang beri isi,kepal2,bungkus daun pisang,lakukan sampe hbs
- Stlh dibungkus daun semua,kukus lemper sktr 30mnt,angkat
Suwiran ayamnya sangat banyak dengan rasa manis yang enak. Di Jakarta, gerainya ada di kawasan Kelapa Gading. Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper ayu abon ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
