Anda sedang mencari ide resep lemper isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper isi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bahan; Daging Ayam Bawang putih Bawang merah Tumbar Jinten Garam Chicken powder Kunyit Serai Daun Jeruk. lengkuas Santan Ketan. Lihat juga resep Lemper Ayam enak lainnya. Resep 'isi lemper ayam' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lemper isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper isi ayam menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper isi ayam:
- Siapkan 800 gr beras ketan,rendam 2 jam
- Gunakan 400 ml santan kental
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Siapkan sckp garam
- Sediakan Bahan isian :
- Siapkan 500 gr daging ayam
- Gunakan 100 ml santan
- Ambil 2 btg sereh,geprek
- Sediakan 7 lbr daun jeruk
- Siapkan sckp gula garam
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Sebelum membuat lemper isi Ayam, siapakan bahan-bahan untuk pembuatannya. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi Siapa yang tidak mengenal lemper? Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper isi ayam:
- Rebus santan dan garam sampai mendidih aduk santan agar tidak pecah
- Kukus beras ketan dan pandan setengah matang,lalu campur dengan santan aduk rata kukus lagi hingga matang
- Rebus daging ayam sampai empuk,lalu cincang halus sisihkan
- Tumis bumbu halus,sereh dan daub jeruk sampai harum tambahkan daging ayam dan santan aduk rata
- Tambahkan gula dan garam,jangan lupa koreksi rasa masak hingga santan menyusut.
- Bentuk lemper sesuai selera dan beri isian,selamat mencoba
Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper merupakan salah jenis kue tradisional yang sampai saat ini masih popular dan banyak disukai oleh kalangan masyarakat. Lemper Ketan Isi Ayam, Anti Gagal. Setelah selesai dikukus, angkat Daging Ayam yang sudah setengah matang, lalu suwir tipis dan kecil-kecil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
