Lagi mencari inspirasi resep 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tapi tanpa sambal kurang nabokk makk😆 akhirnya searching lagi ajaa, nemu resep yang bahan-bahannya simpel bangett dan kebetulan semua bahan ready dong yaa dilemari dapur. Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek. Kota Yogyakarta atau Jogja ibarat kota ajaib yang selalu meninggalkan coretan rindu di setiap hati manusia yang pernah datang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 184 Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) Simpel Enak menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 184 Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) Simpel Enak:
- Gunakan 500 gram Nangka muda kupas, cacah (Berat 500gr sudah dikupas)
- Sediakan 1,5 liter Air, untuk merebus Nangka muda
- Ambil 500 ml Santan (65ml Santan Kara ditambah 435ml Air)
- Ambil 4 butir Telur, rebus
- Siapkan 10 buah Tahu putih kecil (sekitar 500 gram)
- Siapkan 4 lembar Daun salam
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Sediakan 130 gram Gula jawa (4 keping kecil, klo bisa yg warnanya gelap)
- Ambil 2 sdt Garam
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 siung Bamer (Bawang merah)
- Siapkan 8 siung Baput (Bawang putih)
- Sediakan 5 butir Kemiri, sangrai
- Siapkan 3 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan Pelengkap (optional):
- Sediakan Sambel goreng krecek
- Siapkan Opor putih
- Gunakan Oseng Tempe Semangit Santan Pedas
- Sediakan Kerupuk udang
Makanan khas Jogja sejak dulu selalu mampu menyisakan kerinduan bagi para warganya yang sedang merantau ke luar kota. Rata-rata masyarakat Indonesia hanya mengenal gudeg sebagai santapan khas dari Jogja. Padahal, di samping hidangan itu masih banyak yang tidak kalah lezat. Ke Jogja tapi tak makan gudeg, rugi!
Cara menyiapkan 184 Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) Simpel Enak:
- Rebus Nangka muda dalam Air sampai mendidih. Lalu, angkat dan tiriskan. Sementara merebus Nangka muda, haluskan semua bahan Bumbu Halus. Iris tipis Lengkuas.
- Setelah Nangka muda selesai direbus dan ditiriskan, masukkan kembali ke dalam panci, lalu tambahkan Santan, Daun salam, Lengkuas, Bumbu halus, Gula jawa, serta Garam. Masak hingga mendidih dan sesekali diaduk. Kecilkan api. Tes rasa. Setelah kuah agak menyusut, tambahkan Telur rebus dan Tahu putih, aduk rata. Masak kembali hingga kering sambil sesekali diaduk dengan api kecil selama sekitar 2 jam. Angkat.
- Gudeg Khas Jogja (Tanpa Pewarna Tambahan) pun siap disantap bersama pelengkap. Selamat mencoba yaa :)
Padahal banyak tempat makan gudeg Jogja yang begitu Tentunya bukan tanpa alasan gudeg yang dirintis oleh Djuwariyah itu bisa begitu dikenal oleh Dengan tambahan areh kental dan sambal krecek, Gudeg Yu Djum dijamin akan membuat lidah. Makanan Khas Jogja - Jogja terkenal dengan budayanya. Selain itu terkenal juga sebagai kota pelajar, karena saking banyaknya universitas-universitas besar yang ada di sana. Sehingga menarik banyak pelajar dari seluruh penjuru Indonesia untuk menimba ilmu di kota ini. Jogja yang dikenal sebagai Kota Gudeg dan kota budaya, Jogja juga juga dikenal sebagai kota Di sini kamu bisa menikmati deretan sayur bercita rasa pedas dan lauk untuk tambahannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 184 gudeg khas jogja (tanpa pewarna tambahan) simpel enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
