Tumis Brokoli Saus Tiram
Tumis Brokoli Saus Tiram

Lagi mencari ide resep tumis brokoli saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis brokoli saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis brokoli saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Brokoli Saus Tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Brokoli Saus Tiram:
  1. Ambil Brokoli 1/2 bagian (dari harga 12rb)
  2. Gunakan 10 butir Tomat Cherry +/-
  3. Gunakan 3 buah Cedea fish roll
  4. Siapkan 4-5 siung Bawang merah
  5. Ambil 6-7 siung Bawang putih
  6. Sediakan 2 sdm Sambal bawang (lihat resep)
  7. Siapkan 1/2 sdt Garam
  8. Ambil 2-3 sdm Saus tiram Lee Kum Kee tanpa msg
  9. Sediakan 1-2 sdm Kecap manis bango
  10. Sediakan 1/3 sdt Lada
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Brokoli Saus Tiram:
  1. Tumis bawang putih hingga keemasan dan bawang merah hingga harum dengan sedikit minyak.
  2. Masukkan fish roll. Oseng beberapa lama. 3-5 menit dengan api kecil-sedang.
  3. Masukkan sambal bawang, oseng beberapa lama, agar meresap dalam fish roll.
  4. Masukkan brokoli. Beri sedikit garam. Tumis hingga setengah matang. Masukkan tomat. Masukkan saus tiram dan kecap sesuai selera. Bisa tambahkan sedikit air bila terlalu kental, aku ga menambahkan air karena dari brokoli dan tomat sudah ada air. Aduk rata, tambahkan lada.
  5. Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Aku ga terlalu lama, agar brokoli tidak layu. Hidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis brokoli saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!