Lagi mencari inspirasi resep kue ultah tiramisu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ultah tiramisu kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ultah tiramisu kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue ultah tiramisu kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue ultah tiramisu kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Ultah Tiramisu Kukus memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Ultah Tiramisu Kukus:
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 180 gram tepung segitiga biru
- Gunakan 20 gram maizena
- Sediakan 1 saset susu bubuk (dancow)
- Sediakan 1 sdt vanili
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 200 gram gula (me 170gr)
- Gunakan 200 gram margarin
- Gunakan 1 sdt SP
- Ambil 1 saset white coffee
- Ambil 2 sdm coklat bubuk
- Ambil 1 sdt pasta coklat
- Siapkan Butter Cream :
- Siapkan 100 gram mentega putih
- Ambil 100 gram mentega kuning
- Ambil 100 gram gula halus
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Cerry
- Sediakan Glaze tiramisu
- Ambil Macaron
- Gunakan Hiasan warna warni
Cara membuat Kue Ultah Tiramisu Kukus:
- Campur jadi satu tepung2an kecuali coklat bubuk dan white coffe
- Lelehkan margarin dan biarkan agak dingin, sembari menunggu kocok telur, gula, SP, vanili hingga kaku
- Masukkan tepung kedalam kocokan telur sedikit demi sedikit dengan speed paling rendah, masukkan margarin aduk balik dg spatula (pastikan jgn ada yg mengendap dan jgn aduk trll lama)
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, adonan 1 beri bubuk coklat dan tambahkan pasta coklat, adonan 2 tambahkan white coffee, adonan 3 biarkan warna putih
- Panaskan kukusan beri serbet pada tutupnya, jika sudah panas masukkan adonan 1 kedalam loyang yg sudah d beri margarin dan terigu (me loyang bulat uk 20cm) kukus sekutar 7 menit jika sudah matang bagian atas tuang kembali adonan 2 begitu seterusnya. Jika semua sudah d tuang kukus selama 30-40 menit, tes tusuk jika sudah matang bagian dalam bs diangkat. Fotonya jelek krn kebanyakan mentega dan tepung yg dioles ke loyang hehe jd tebel gt pinggirannya
- Sembari menunggu bolu dingin, kocok mentega putih, kuning dan gula hingga mengembang lembut
- Oles pada bolu jika sudah bagus dan halus tuang glaze diatasnya lalu hias sesuai selera. Kue ulang tahun mumer nan lezat 😍😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue ultah tiramisu kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!