Donat kentang mini
Donat kentang mini

Anda sedang mencari ide resep donat kentang mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hollaaa, Sahabat sasa's cooking. kembali lagi di video kita kali ini, aku akan memberikan tips menghias donat kentang mini. yang suka beli. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat kentang mini menggunakan 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang mini:
  1. Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
  3. Siapkan 100 gr kentang kukus yg sudah di haluskan
  4. Siapkan 1 sdt fermipan
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Ambil 2 sdm gula putih
  7. Ambil 1 sdm susu bubuk
  8. Gunakan 60 gr mentega
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Siapkan 75 ml air hangat
  11. Ambil Toping :
  12. Sediakan Secukupnya glaze warna warni
  13. Ambil Secukupnya kacang tanah cincang sangrai
  14. Sediakan Secukupnya kacang kenari sangrai
  15. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Resep donat kentang mini kali ini menggunakan bahan-bahan yang mudah, pengolahan yang juga gak terlalu sulit, dan aneka pilihan topping untuk mempercantik donat kentang mini. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkemban… Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang mini:
  1. Siapkan bahan. Campur semua bahan (untuk terigu protein tinggi saya masukkan kurleb 150gr dulu karna sisanya saya masukkan sedikit2 sampai kalis dan tidak terlalu lengket) kecuali mentega, garam, dan toping. Uleni sampai adonan setengah kalis. (Pastikan raginya aktif ya)
  2. Setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega dan garam. Uleni lagi (masukkan sisa terigu tadi sedikit demi sedikit sampai tidak terlalu lengket) uleni sampai benar2 kalis elastis. Saya gunakan mixer miyako biasa dengan pengaduk yang spiral.
  3. Setelah adonan kalis elastis, Masukkan ke wadah, tutup dengan serbet bersih. Diamkan sampai mengembang 2x lipat. Kurleb 30-40 menit. (Saya taruh diatas megic com jadi lumayan cepet)
  4. Setelah adonan mengembang 2x lipat, tonjok adonan untuk mengempiskan.
  5. Buat bulatan bulatan atau sesuai selera. Saya buat donat bolong dan tidak bolong. Tapi dalam bentuk yang mini. Donat Saya menjadi 25 donat.
  6. Setelah dibentuk, adonan di diamkan lagi sampai mengembang lagi kurleb 10 menit
  7. Sembari menunggu adonan mengembang lagi, panaskan minyak di wajan.
  8. Masukkan adonan donat yang tadi sudah dibentuk kedalam minyak panas, memasukkannya sesuai urutan membentuk yang pertama sampai yang terakhir. (Saat menggoreng usahakan api kecil supaya tidak gosong)
  9. Setelah bawahnya kuning keemasan,balik donat sekali saja. Setelah warnanya sama atas bawah baru angkat. Tiriskan.
  10. Beri toping sesuai selera.
  11. Sajikan
  12. Teksturnya.

KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Donat Kentang Panggang Donat Kentang Beku Donat Kentang Enak Dan Lembut w Donat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Lihat juga resep Donat Kentang One Bites🧡 enak lainnya. Kali ini aku recook resep donat kentang mini mbak endah, aku modif donatnya jd one bites biar lucu gitu,, hahaha. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk Kue donat kentang merupakan hasil kreasi dan ternyata lebih di sukai dari pada donat biasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!