Lagi mencari ide resep kue pukis mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue pukis mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue pukis mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pukis Mini memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Pukis Mini:
- Siapkan 9 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 butir Telur utuh
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Fermipan
- Sediakan 1 bks Skm
- Sediakan 1 bks Kara Instan
- Gunakan 1 sdm margarin cairkan
- Gunakan Sejumput garam
Cara membuat Kue Pukis Mini:
- Bahan biang 2 sdm tepung terigu, ragi, air setengah gelas belimbing diamkan 15 menit (sampai berbuih)
- Aduk telur & gula pasir sampai gula larut, masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil di selingi tepung, masukkan garam & tambahkan air 1/2 gelas (sesuaikan tidak encer & tidak terlalu kental) aduk rata. Diamkan 1 jam sampai adonan mengembang
- Panaskan cetakan masukkan adonan 1 sdm, kecilkan api, setelah adonan berlubang masukkan toping messes/sesuai selera. Tutup tunggu sampai matang tes (tusuk) bila adonan kering tandanya sudah matang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Pukis Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
