Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu:
- Siapkan 100 gram ubi ungu
- Ambil 100 gram gula pasir
- Sediakan 100 tepung terigu
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdm sp
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1 shacet susu kental manis
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan topping
- Ambil Selai Straeberry
- Siapkan Selai Blueberry
- Gunakan Selai coklat
- Gunakan Keju parut
- Ambil Potongan ubi ungu
Cara menyiapkan Bolu Kukus Ubi Ungu:
- Siapkan semua bahannya
- Cuci bersih ubinya, lalu kukus ubi ungu selama ±20menit lalu haluskan menggunakan sendok, di wadah terpisah campur tepung dan vanili
- Masukkan telur, gula, dan sp, mix sampai kental dna putih berjejak dengan kecepatan tinggi, lalu masuka susu kental manis, mix lagi dengan kecepatan rendah
- Lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, selanjutnya masukan ubi ungu yang sudah di haluskan tadi, mix lagi sampai benar-benar tercampur rata,
- Tambahkan minyak goreng lalu aduk menggunakan spatula, setelah itu tuang adonan ke dalam loyang (aku menggunakan wafah bekal) yang sebelumnya di olesi dengan minyak goreng
- Panaskan kukusan lalu kukus kue selama ±20menit hingga matang. Tutup panci di lapisi dengan serbet bersih agar airnya tidak menetes ke kue (aku tidak pake serbet karna tutup panci ada lubang uapnya jadi aitnya tidak menetes ke kue) Kukus dengan api sedang
- ±20menit berlalu, angkat kue dari panci lalu keluarkan kue dalam loyang lalu taro di talenan, setelah itu potong kue menjadi 14 bagian atau sesuai selera, sajikan di piring saji dna kasih topping
- Taraaaaaa Bolu kukus Ubi Ungu sudah jadi dan siap di sajikan dan di temani sama pop eci taro. Selamat mencoba🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
