Anda sedang mencari ide resep isian lumpia bengkuang ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian lumpia bengkuang ebi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian lumpia bengkuang ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan isian lumpia bengkuang ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan isian lumpia bengkuang ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Isian Lumpia Bengkuang Ebi memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Isian Lumpia Bengkuang Ebi:
- Siapkan 500 gr bengkuang, iris memanjang korek ap, diserut juga boleh
- Sediakan 50 gr ebi, direndam dengan air panas sampai ebi empuk
- Sediakan 1 sdt royco/totole
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 2 sdm bawang putih cincang
- Siapkan minyak untuk menumis
Cara membuat Isian Lumpia Bengkuang Ebi:
- Siapkan bahan2
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ebi masak hingga wangi. kemudian masukkan irisan bengkuang masak hingga bengkuangnya layu tapi masih kletes2 garing gitu ya moms..
- Bumbui dan koreksi rasa. kemudian angkat dan taruh disaringan supaya semua airnya turun dan isian menjadi kering. (karena kalau basah nanti kulit lumpia menjadi berair dan robek)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Isian Lumpia Bengkuang Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!