Sedang mencari inspirasi resep tahu lontong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lontong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu lontong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu lontong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Lontong menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Lontong:
- Ambil Bumbu Kacang:
- Ambil 300 gr kacang tanah,goreng
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe keriting (selera)
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 1 sdm petis (selera)
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula merah, sisir
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Air matang
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan Lontong
- Ambil Tahu goreng ½ matang
- Siapkan Cambah kecil (cambah soto)
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Irisan seledri
Langkah-langkah membuat Tahu Lontong:
- Goreng cabe dan bawang putih sampai layu,angkat dan tiriskan.
- Up lek cabe dan bawang sampai halus tambahkan petis,gula merah, dan garam ulek sampai lilit (halus).kemudian tambahkan kecap manis aduk hingga tercampur rata tuang air secukupnya dan sampai kekentalan yang diinginkan.
- Penyajian: Tata lontong dipiring saji, beri tahu goreng kemudian siram dengan bumbu kacang taburi daun seledri dan bawang goreng serta cambah
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Lontong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!