Anda sedang mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus mekar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Mekar menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Ambil 2 butir telur ukuran besar
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt ovalet
- Sediakan 250 gr tepung protein rendah(kunci biru)
- Siapkan 175 ml air kelapa / air soda (saya pakai air soda)
- Gunakan 1 sdm coklat bubuk kualitas bagus
- Siapkan 1 sdt pewarna coklat
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar:
- Siapkan panci kukusan, beri air secukupnya dan nyalakan api alasi tutupnya dengan kain/serbet bersih. Mixer telur, gula dan SP sampai tercampur rata
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan air soda
- Bagi 2 adonan, yang satu biarkan putih yang satu beri coklat bubuk+pewarna coklat ( atau sesuai selera untuk kombinasi warnanya?
- Ambil cup muffin isi dengan satu sdm adonan putih selang seling dengan 1 sdm adonan coklat
- Kukus selama kurang lebih 10-15 menit (saya kisaran 12 menit) kasih jarak jangan terlalu berdempetan. Pastikan panci kukusan benar2 panas dan keluar asapnya. Hati 2 air jangan kebanyakan nanti uap air bisa naik dan bolkus nya ga mau ketawa
- Ini dia jadi 12 biji, alhamdulillah mekar semua
- Untuk warna boleh sesuai selera ya
- Hemmm enakkk.. kayak beli di toko roti
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
