Lagi mencari inspirasi resep kue pukis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Pukis menul menul enak lainnya. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue pukis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue pukis menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue pukis:
- Siapkan 250 gr Tepung terigu
- Siapkan 2 btr Telur
- Ambil 150 gr Gula
- Siapkan 75 gr Mentega cairkan
- Siapkan 1 sdm Madu
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 350 ml Santan/Susu cair
- Ambil Secukupnya air hangat
- Gunakan Topping terserah kalian
Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah.
Langkah-langkah membuat Kue pukis:
- Buat biang, campurkan ragi dengan sedikit air hangat. Diamkan 15 menit, jika berbusa artinya ragi aktif siap untuk di gunakan.
- Mixer telur dan gula hingga mengembang, setelah itu masukkan tepung sedikit, bergantian dengan santan, hingga habis. Mixer dengan kecepatan rendah, setelah tercampur rata matikan mixer.
- Lalu masukkan biang ragi dan madu aduk rata pakai spatula.
- Diamkanlah selama 45 menit, setelah itu masukkan mentega cair aduk rata.
- Siapkan cetakan pukis, pastikan sudah panas dan api kompor kecil.
- Lalu tuang adonan 3/4 jangan penuh agar tidak meluber lalu tutup, saat setengah matang berikan topping.
Lebih seru lagi kalau melihat sang. Resep cara membuat kue pukis khas Bangka. Rasanya enak manis empuk lembut, serta aromanya harum. Bisa diberi berbagam macam topping sesuai selera, seperti meses coklat atau keju atau. Kreasi dalam dunia kuliner sebenarnya tidak terbatas, sebab pada kondisi-kondisi tertentu kita justru dituntut untuk lebih mengembangkan kreativitas di tengah keterbatasan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pukis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
