Lagi mencari inspirasi resep gudeg nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur, kerecek. Masukkan nangka muda, ayam , sereh, lengkuas, daun salam, bumbu halus, gula merah, garam , air dan santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg nangka muda memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg nangka muda:
- Siapkan nangka muda
- Sediakan telur yang sudah rebus
- Ambil gula merah
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan ketumbar bubuk
- Sediakan daun jati
- Ambil Garam
- Sediakan santan dari 1 butir kelapa
Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Gudeg Nangka. nangka muda iris, rebus buang getahnya, tetelan daging, Telur rebus, bawang merah, bawang putih, kemir sangrai, ketumbar sangrai, daun salam DapurAnakKos.
Langkah-langkah membuat Gudeg nangka muda:
- Rebus nangka muda sebentar untuk menghilangkan getah, angkat dan tiriskan
- Ulek halus duo bawang dan kemiri
- Masukkan daun jati, nangka telur dan bumbu halus ke dalam panci, kemudian tuangkankan santan
- Masak hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan masak hingga air habis, kurang lebih 2jam
Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Resep Gudeg Nangka Muda khas Yogyakarta, Gampang Banget! Membuat Gudeg Nangka Muda ini tak sesulit yang kita pikirkan! Banyak pohon nangka dan kelapa yang ditebang untuk mencukupi kebutuhan makan pekerja. Rebus nangka muda + daging merah hingga matang, kemudian angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
