Sedang mencari inspirasi resep kastengel ekonomis aka kue kering castengel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel ekonomis aka kue kering castengel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel ekonomis aka kue kering castengel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kastengel ekonomis aka kue kering castengel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kastengel ekonomis aka kue kering castengel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel:
- Siapkan 180 gr butter
- Gunakan 120 gr margarin
- Ambil 350 gram tepung terigu
- Ambil 50 gram maizena
- Sediakan 200 gr keju cheddar diparut
- Sediakan 1 sachet susu bubuk (saya pakai Dancow)
- Siapkan Olesan :⠀
- Siapkan Kuning telur (saya pakai 3 butir kuning utk 1,5 resep di atas)
- Siapkan Taburan :
- Sediakan Secukupnya keju cheddar diparut
Cara membuat Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel:
- Kocok butter dan margarin dengan whisk/sendok kayu sampai tercampur rata. - Masukkan keju parut lalu aduk rata. - Masukkan maizena, susu bubuk dan tepung terigu secara bertahap. - Aduk sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk.
- Gilas tipis dan cetak sesuai selera (saya iris pakai pisau biar cepat) lalu oles kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
- Tata perlahan di atas loyang dengan bantuan spatula tipis. - Panggang dengan suhu 140°c, api atas bawah sampai matang kecoklatan (saya pakai otang dengan berpindah-pindah rak). Angkat dan angin2kan sebentar lalu simpan dalam wadah kedap udara dan siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kastengel Ekonomis aka Kue Kering Castengel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
