Sedang mencari inspirasi resep lumpia asik yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia asik yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia asik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia asik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia asik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Asik memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Asik:
- Siapkan 1 wortel
- Sediakan 2 kentang ukurang sedang
- Siapkan 2 sosis
- Ambil 2 Bawang putih
- Ambil 4 Bawang merah
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Gula, garam, merica hitam bubuk
- Ambil 1 sdm tepung terigu
Cara menyiapkan Lumpia Asik:
- Potong kotak semua sayur (wortel, kentang) dan sosis, cincang bawang putih dan merah
- Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan semua isian dan beri 1/3 air aduk sampai matang
- Tambahkan gula, garam, dan merica kemudian biarkan sampai air meresap, matikan api, tambahkan 1 sdm tepung aduk rata
- Biarkan isian dingin, siapkan 1 lembar kulit lumpia, masukkan 1 sdm isian, tekuk seperti amplop dan gulung
- Di ujung berikan sedikit olesan telur (supaya kulit lengket) punya saya jd 16 biji tp 1 hancur 🤣
- Siapkan minyak panas kemudian goreng sampai kuning kecoklatan - selesai 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia asik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!