Pukis gembul ala maucup
Pukis gembul ala maucup

Lagi mencari ide resep pukis gembul ala maucup yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis gembul ala maucup yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg. Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis gembul ala maucup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pukis gembul ala maucup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis gembul ala maucup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis gembul ala maucup memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pukis gembul ala maucup:
  1. Gunakan 125 gr butter, lelehkan
  2. Siapkan Bahan biang
  3. Sediakan 10 gr tepung terigu serbaguna
  4. Sediakan 4 gr ragi
  5. Siapkan 50 ml air hangat
  6. Sediakan 20 gr gula pasir
  7. Siapkan Bahan basah
  8. Siapkan 165 santan
  9. Siapkan 100 gr gula pasir
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 165 ml susu uht
  12. Gunakan 80 ml skm
  13. Siapkan 1 sdm vanilla essen
  14. Ambil Bahan yg dimixer
  15. Gunakan 2 butir telur utuh
  16. Siapkan 3 kuning telur
  17. Gunakan 100 gr gula pasir
  18. Siapkan Bahan kering yg diayak
  19. Siapkan 300 gr tepung terigu serbaguna
  20. Gunakan 30 gr maizena

KOMPAS.com - Kue pukis atau biasa disebut pukis saja merupakan kudapan manis tradisional khas Jawa. Kamu dapat menemukan penjual pukis dengan mudah. Lebih seru lagi kalau melihat sang penjual membuat pukis di hadapan penjual. Pukis klasik biasanya tidak menggunakan topping, tetapi.

Cara membuat Pukis gembul ala maucup:
  1. Campur bahan biang menjadi satu, aduk rata, diamkan 10-15 menit.
  2. Masak santan dengan 100 gr gula sampai gula larut. Tambahkan garam, masak sampai mendidih. - Masukkan susu kental manis, aduk rata, kemudian tambahkan susu cair dan vanilla essence, aduk rata dan sisihkan dalam suhu ruangan
  3. Campur dan ayak bahan kering menjadi 1
  4. Mixer gula dan telur dengan kecepatan sedang selama 4 menit atau sampai putih mengembang (ribbon stage). Turunkan kecepatan kepaling rendah masukkan bahan basah dan bahan kering secara bergantian. Masukkan bahan biang, aduk rata dgn spatula kemudian tambahkan butter cair, aduk rata
  5. Diamkan selama 1-2 jam - - Setelah adonan double in size, aduk² untuk mengeluarkan gelembung - - Tuang adonan kedalam gelas takar - - Panaskan cetakan pukis, suhu 100°-115°
  6. Tuang adonan kedalam cetakan sampai ¾ tinggi cetakan (sebelum tuang, aduk” adonan dulu) - - Tutup cetakan, panggang selama 5 menit dengan api sedang - - Setelah matang, keluarkan pukis dari loyang dan olesi permukaan pukis dengan butter
  7. Setelah matang

Begini cara membuat pukis ala KFC. Kue pukis buatan sendiri punya nilai tambah karena bisa disesuaikan selera. Sekarang semua orang bisa bikin pukis lembut ala pedagang di rumah. Caranya tinggal contek saja resep ini. Resep Pukis Super Enak untuk Camilan Keluarga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis gembul ala maucup yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!