Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng krecek (pelengkap gudeg) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng krecek (pelengkap gudeg) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng krecek (pelengkap gudeg), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng krecek (pelengkap gudeg) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng krecek (pelengkap gudeg) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg):
- Ambil krecek
- Sediakan tempe
- Siapkan kentang ukuran besar
- Sediakan cabe merah
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan santan kental
- Sediakan santan cair
- Ambil daun salam
- Gunakan serai
- Ambil garam, gula merah, minyak, air
Cara menyiapkan Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg):
- Rendam krecek dalam santan cair, sambil menunggu kita iris tempe dan kentang.
- Blender cabe merah, iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan cabe merah yang sudah diblender.
- Masukkan cabe rawit, daun salam, serai, aduk rata dan tunggu sampai harum dan layu.
- Masukkan tempe dan kentang, beri air dan garam, aduk rata, tunggu supaya bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap, beri gula merah, santan dan krecek, lalu aduk rata, supaya santan tidak pecah.
- Aduk terus dan tunggu sampai santan matang, lalu setelah cek rasa, sambel goreng krecek siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Krecek (Pelengkap Gudeg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
