Sedang mencari ide resep kuah lontong sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah lontong sayur labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah lontong sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuah lontong sayur labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah lontong sayur labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah Lontong Sayur Labu Siam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah Lontong Sayur Labu Siam:
- Ambil 2 buah Labu siam ukuran besar
- Sediakan 1 biji Wortel
- Gunakan 5 buah Tahu putih
- Sediakan Santan dari 1/2 buah kelapa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1/2 sdm Bawang putih giling
- Ambil seujung sendok Lengkuas giling
- Gunakan seujung sendok Jahe giling
- Ambil seujung sendok Kunyit giling
- Siapkan 2 sdm cabe giling
- Gunakan Pelengkap
- Ambil bulat Telur
- Siapkan Kerupuk merah
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Kuah Lontong Sayur Labu Siam:
- Potong2 labu siam sperti korek api, cuci bersih kemudian beri garam, aduk2, tiriskan. Cuci bersih wortel, potong kotak2 kecil. Goreng kerupuk merah sampai matang.
- Rebus telur, goreng tahu kotak2 kecil dan siapkan santan.
- Masak santan, masukkan wortel dan labu siam. (boleh juga bumbu ditumis menggunakan minyak panas)
- Tambahkan juga tahu. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan minyak cabai terlihat. Tes rasa dan siap disajikan dengan lontong, mie yang besar, krupuk merah, telur rebus dan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah Lontong Sayur Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
