Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh labu siam a.k.a lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur:
- Sediakan 1 kg Telur ayam
- Gunakan 3 buah Labu siam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 15 bh Bawang merah
- Sediakan 8 bh Bawang putih
- Gunakan 8 bh Cabe merah
- Sediakan 6 bh Kemiri
- Sediakan 3 Ketumbar
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 500 ml Santan
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 3 lembar Daus salam
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 btg Serai, geprek
- Siapkan 2 bh Lengkuas
- Siapkan Secukupnya Garam gula penyedap
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Lontong
- Siapkan Kerupuk
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur:
- Parut labu dgn alat parutan ya biar ukurannya sama dsn menghemat waktu.
- Rebus telur hingga matang. Kupas kulit nya dan diamkan.
- Didihkan air dalam panci. Setelah setengah mendidih, masukkan labu. Di tempat yg berbeda, tumis bumbu halus di wajan kemudian masukkan bumbu lainnya. Setah itu tuang bumbu yg di tumis kedalam panci yg berisi rebusan labu. Masukkan santan. Aduk terus hingga matang jgn lupa test rasa. Terakhir masukkan telur yg sudah di rebus. Kalau sudah matang siap di santap dgn lontong dan bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
