Bolu Pandan Kukus
Bolu Pandan Kukus

Sedang mencari ide resep bolu pandan kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pandan kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pandan kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pandan kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu pandan kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Pandan Kukus memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pandan Kukus:
  1. Sediakan bahan A :
  2. Siapkan 150 gram gula pasir
  3. Sediakan 3 butir telur
  4. Ambil 1 sdt SP
  5. Gunakan 1/4 sdt vanili
  6. Sediakan bahan B :
  7. Sediakan 150 gram tepung terigu
  8. Gunakan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan bahan C :
  10. Gunakan 100 mili margarine leleh (saya ganti minyak goreng)
  11. Ambil 1/2 sachet SKM putih (2 sdm)
  12. Sediakan 1 sdt pasta pandan
Langkah-langkah membuat Bolu Pandan Kukus:
  1. Mixer bahan A sampai putih,kental dan berjejak,,matikan mixer (bila mixer di angkat akan berbentuk)
  2. Masukkan bahan B sambil di ayak,,,mixer dengan speed 1 sebentar asal rata saja,,matikan mixer
  3. Tuang bahan C lalu aduk balik dengan spatula,,aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang mengendap di bawahnya,,,,ingat jangan over mix
  4. Tuang ke dalam loyang uk/ 26cmx10cmx4,5cm,,,kalau saya pake loyang kotak uk/ 22cm,,,sebelumnya olesi loyang dengan margarine/minyak makan lalu alasi dengan kertas baking lalu hentakkan pelan 3x supaya udara yang di dalam keluar
  5. Kukus selama 30-35 menit gunakan api sedang agar permukaan bolu tidak bergelombang
  6. Setelah matang (tes tusuk),,,dinginkan lalu keluarkan dari loyang
  7. Dekor kue bolu sesuai selera

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu pandan kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!