Pical Gado-Gado
Pical Gado-Gado

Lagi mencari inspirasi resep pical gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pical gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pical gado-gado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pical gado-gado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pical gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pical Gado-Gado menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pical Gado-Gado:
  1. Gunakan 1 ikat daun bayam
  2. Siapkan 1 ikat kacang panjang
  3. Ambil 1 bungkus tauge
  4. Gunakan 1 bungkus mie kuning
  5. Ambil 10 butir telur puyuh
  6. Siapkan 2 buah kentang; potong dadu
  7. Gunakan Saus pical
  8. Siapkan 1/2 bungkus pical instan
  9. Sediakan 3 siung bawang merah; haluskan
  10. Ambil 2 siung bawang putih; haluskan
  11. Siapkan 2 buah cabai rawit; haluskan
  12. Siapkan 1 sdt asam; larutkan
  13. Gunakan Pelengkap
  14. Siapkan Kerupuk merah
  15. Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Pical Gado-Gado:
  1. Rebus semua bahan satu persatu. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  2. Untuk saus pical; tumis bawang merah bawang putih cabe halus hingga wangi. Masukkan sedikit air agar tidak gosong. Masukkan bumbu pical lalu ditambah air. Takaran kekentalan sesuai selera. Jangan lupa tambahkan garam.
  3. Siapkan rebusan sayuran di piring. Siram dengan kuah pical. Taburi kerupuk dan bawang goreng. Siap disantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pical gado-gado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!