Lagi mencari inspirasi resep pical gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pical gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pical gado-gado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pical gado-gado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pical gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pical Gado-Gado menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pical Gado-Gado:
- Gunakan 1 ikat daun bayam
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 bungkus tauge
- Gunakan 1 bungkus mie kuning
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Siapkan 2 buah kentang; potong dadu
- Gunakan Saus pical
- Siapkan 1/2 bungkus pical instan
- Sediakan 3 siung bawang merah; haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih; haluskan
- Siapkan 2 buah cabai rawit; haluskan
- Siapkan 1 sdt asam; larutkan
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Kerupuk merah
- Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Pical Gado-Gado:
- Rebus semua bahan satu persatu. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Untuk saus pical; tumis bawang merah bawang putih cabe halus hingga wangi. Masukkan sedikit air agar tidak gosong. Masukkan bumbu pical lalu ditambah air. Takaran kekentalan sesuai selera. Jangan lupa tambahkan garam.
- Siapkan rebusan sayuran di piring. Siram dengan kuah pical. Taburi kerupuk dan bawang goreng. Siap disantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pical gado-gado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!