Lontong Kupang
Lontong Kupang

Lagi mencari ide resep lontong kupang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kupang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kupang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong kupang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong kupang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Kupang menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Kupang:
  1. Siapkan 250 gr kupang
  2. Gunakan 500 liter air
  3. Ambil Bahan masak kupang :
  4. Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis
  5. Siapkan 2 batang daun bawang potong-potong
  6. Ambil 1 sendok makan gula pasir
  7. Sediakan 1 sendok makan garam
  8. Siapkan 1/2 sendok makan gula merah
  9. Sediakan Bumbu adukan :
  10. Ambil 3 sendok makan petis udang
  11. Ambil 5 buah caberawit rebus
  12. Sediakan 2 sendok makan bawang putih goreng
  13. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  14. Ambil Pelengkap :
  15. Sediakan Lontong
  16. Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan
Langkah-langkah membuat Lontong Kupang:
  1. Siapkan bahan, rebus kupang bersama bawang putih, biarkan mendidih, setelah mendidih masukkan daun bawang, gula dan garam, test rasa asin dan manisnya pas. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan adukan : petis udang, bawang putih goreng, cabe rawit rebus, perasan air jeruk nipis, haluskan dengan menggunakan sendok.
  3. Letakkan potongan lontong diatasnya siram dengan kupang dan kuahnya, taburkan bawang merah goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kupang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!