Gudeg Tanpa Daun Jati
Gudeg Tanpa Daun Jati

Lagi mencari ide resep gudeg tanpa daun jati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg tanpa daun jati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg tanpa daun jati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg tanpa daun jati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg tanpa daun jati yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg Tanpa Daun Jati menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Tanpa Daun Jati:
  1. Ambil tetelan
  2. Ambil nangka muda, kupas dan potong
  3. Ambil gula merah
  4. Ambil santan kental, saya tambahkan air 600ml
  5. Ambil telur bebek
  6. Siapkan daun salam
  7. Sediakan lengkuas, memarkan
  8. Gunakan garam
  9. Sediakan teh kantong (seduh di 50ml air panas)
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Sediakan Bawang putih (me: 7)
  12. Siapkan Ketumbar butiran, haluskan
  13. Sediakan bawang merah goreng, saya ganti bawang merah fresh 8 siung
Cara menyiapkan Gudeg Tanpa Daun Jati:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Rebus dulu nangka dan telur
  3. Sambil menunggu lelur masak siapkan bumbu-bumbu.Haluskan bumbu (salam biarkan utuh dan lengkuas di memarkan), iris bawang merah
  4. Taruh nangka dan tetelan di panci masukkan bumbu halus, bawang merah, daun salam, lengkuas, gula merah, garam, air teh, santan. Masak sampai kering airnya.
  5. Siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg Tanpa Daun Jati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!