Anda sedang mencari ide resep lontong tahu acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong tahu acar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong tahu acar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong tahu acar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong tahu acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Tahu Acar menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Tahu Acar:
- Ambil 4 Buah Tahu putih potong2 dadu goreng
- Sediakan 1 Papan tempe potong kotak dadu goreng
- Siapkan Lontong Homemade (lihat resep)
- Sediakan 140 gr Mie Keriting (2 keping) rebus..tiriskan
- Siapkan 100 ons kacang tanah goreng
- Sediakan 100 ons taoge rebus..tiriskan
- Gunakan 2 buah timun potong2 kotak
- Siapkan 2 daun bawang iris
- Sediakan Bahan Kuah
- Sediakan 1 Liter Air
- Siapkan 2 Keping Gula merah
- Sediakan 5 Siung Bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdt jeruk nipis/ cuka
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
Cara membuat Lontong Tahu Acar:
- Siapkan bahan2nya
- Goreng tahu dan tempe..juga kacang tanah..rebus air…masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan..masukkan semua bumbu kuah..cek rasa
- Siapkan bahan2 pelengkap bersama lontongnya..tata dipiring saji..taburi kacang tanah goreng..sajikan panas2..segar..nikmat..jika ingin pedas bisa dikasih cabe rawit
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong tahu acar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!