Pukis Labu Kuning (takaran sendok)
Pukis Labu Kuning (takaran sendok)

Anda sedang mencari inspirasi resep pukis labu kuning (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis labu kuning (takaran sendok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis labu kuning (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pukis labu kuning (takaran sendok) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pukis labu kuning (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pukis Labu Kuning (takaran sendok) menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis Labu Kuning (takaran sendok):
  1. Siapkan 7 sdm gula
  2. Siapkan 11 sdm tepung terigu
  3. Ambil 4 butir telur ayam kampung
  4. Sediakan 1 sachet santan bubuk
  5. Gunakan 1 sdm ragi instan
  6. Siapkan 150 gram labu kuning
  7. Ambil 2 sdm mentega untuk campuran
  8. Ambil 3 sdm mentega untuk olesan loyang
  9. Ambil 4 sdm air hangat untuk cek keaktifan ragi
Cara membuat Pukis Labu Kuning (takaran sendok):
  1. Siapkan semua bahan. Takar sesuai resep
  2. Cek keaktifan ragi dengan menambahkan gula dan air hangat
  3. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Lalu tambahkan ragi yg sdh aktif.
  4. Tambahkan tepung sedikit2, kocok pakai mixer, lalu tambahkan adonan labu kuning dan santan. Di akhir beli mentega cair lalu aduk pakai whisk.
  5. Istirahatkan adonan selama 15 menit.
  6. Siapkan cetakan pukis. Panaskan dahulu, lalu beri olesan mentega. Tuang adonan pukis sampai 7/8 bagian
  7. Pukis siap dinikmati hangat2 dengan secangkir kopi

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis labu kuning (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!