Lagi mencari inspirasi resep 80. lentog alias gudeg kota kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 80. lentog alias gudeg kota kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 80. lentog alias gudeg kota kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 80. lentog alias gudeg kota kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
#gudeg #lentog #mainingroomTV Gudeg dari kota Kudus atau biasa disebut lentog adalah makanan khas yang biasa disajikan di pagi hari. No puedo creer que no estΓ© en ningun lado, no aparece ni en google ni en Youtube. Temas lentos enganchados en Ingles, para el recuerdo de varias generaciones.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 80. lentog alias gudeg kota kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS:
- Gunakan nangka muda
- Siapkan tahu putih
- Siapkan cakar ayam
- Ambil sayap ayam
- Sediakan santan instan
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan ketumbar
- Gunakan merica
- Ambil kemiri disangrai
- Sediakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan Bumbu geprak dan celup
- Ambil lengkuas
- Sediakan daun salam
- Ambil teh celup
- Ambil gula jawa
- Sediakan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan penyedap rasa
Lentog atau yang biasanya disebut lontong adalah sebuah makanan yang yang terbuat dari beras yang dibungkus daun pisang. Dahulu, penjualnya berasal dari Desa Tanjungkarang (Tanjung). Namun kini telah menyebar ke seluruh pelosok.kota Kudus. Yang unik dari lentog adalah ukuran lontongnya yang sebesar betis orang dewasa. restaurant Add category.
Cara membuat 80. LENTOG alias GUDEG KOTA KUDUS:
- Rebus cakar dan sayap menggunakan daun salam. Dalam panci terpisah, rebus juga nangka muda yang telah dicacah dengan menambahkan daun salam. Kemudian buang airnya. Tiriskan.
- Goreng tahu putih sampai membentuk kulit.
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Haluskan bumbu halus.
- Didihkan air. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas geprak, gula jawa, dan teh celup.
- Jika air sudah berubah warna, masukkan bumbu halus dan ayam rebus.
- Masukkan tahu goreng dan nangka muda rebus. Tutup dan ungkep sampai airnya agak berkurang dan warna nangka sudah kecoklatan dan tidak pucat lagi, kemudian masukkan santan dan aduk rata.
- Masak terus sampai kuah berkurang banyak. Cek rasa lalu matikan kompor.
- Gudeg Kudus atau Lentog siap disajikan bersama irisan lontong dan taburan bawang goreng.
Special culinary from Kudus City: Lentog. Nearby cities Lentog Tanjung Kudus Lezatnya tak tertandingi didunia (Fery Satisfied, The Best Taste in the wolrld). Apaan tuh� memang makanan ini khas dari kota rokok kudus. Buat Anda yang belum tau, belum pernah merasakan atau mencicipi dan belum pernah membuatnya, lewat resep lentog tanjung khas kudus yang nikmat berikut kalian bisa mencobanya sendiri di dapur rumah. Lentog kudus merupakan makanan khas yang terdiri dari lontong yang diiris tipis - tipis lalu disiram dengan kuah gori (nangka muda) yang ada tahu tempenya dan ditaburi dengan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 80. lentog alias gudeg kota kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!