Sedang mencari ide resep gudeg kuali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg kuali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gudeg simple enak lainnya. BMKG memberi peringatan dini untuk mewaspadai. Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg kuali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg kuali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg kuali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg kuali memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gudeg kuali:
- Ambil nangka muda yg sdh irisan
- Gunakan Santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Siapkan ketumbar
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan gula merah (yg bulat kecil) atau sesuai selera
- Sediakan Daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan sereh
- Siapkan Lengkuasa
- Sediakan Air teh (optional)
Gudeg jenis ini disajikan dengan areh yang kental dan sambal krecek yang dimasak kering. ResepMedia.com - Menikmati beragam kuliner khas nusantara ternyata membawa suatu sensasi dan pengalaman berbeda. Setiap daerah memiliki kekhasan dan keunikan. Rasa Gudeg yang manis dan gurih menjadikan makanan ini banyak peminatnya baik dari mancanegara hingga masyarakat lokal yang ingin berwisata kuliner di kota ini.
Cara membuat Gudeg kuali:
- Rebus nangka buang airnya.lalu rebus lagi kira2 15 menit.
- Siapkan bumbu2, haluskan (me : pake blender)
- Susun di dalam kuali, bumbu pelengkap, bumbu halus, nangka, air teh dan siram dengan santan.tutup kuali masak dengan api kecil (kurleb 4 jam). Koreksi rasa, tambah garam penyedap secukupnya.sajikan dengan sayur krecek tahu dan telor pindang. silahkanmencoba
Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Dried gudeg becomes the most wanted gift from Jogja. Since many years ago, gudeg, traditional food made from young jackfruit, has been the most popular food in Yogyakarta. Gudeg merupakan salah satu menu istimewa bagi Anies Baswedan, calon kuat gubernur DKI Jakarta terpilih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg kuali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
