Sedang mencari inspirasi resep seblak sawi putih dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sawi putih dan sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara memasak: - Ulek cabai rawit dan bawang putih sisihkan. - Siapkan wajan dengan minyak goreng, telur langsung dimasukkan dengan kondisi minyak masih belum panas sambil minyak. Sawi putih adalah sejenis kubis yang berasal dari Beijing, Cina. Sawi putih sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sawi putih dan sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak sawi putih dan sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak sawi putih dan sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak sawi putih dan sosis menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak sawi putih dan sosis:
- Ambil 1 ikat sawi putih ukuran kecil
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 lonjor sosis (sapi/ayam)
- Ambil 1 genggam krupuk bawang mentah
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdm kaldu (me jamur)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 cm kencur
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit (boleh tambah klo suka pedes)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka Anda dapat mencobanya membuat sendiri di rumah. Ada seblak sosis, kwetiau, makaroni, dan yang berkuah dan tidak. Kalian bisa memilih yang mana saja dan memasaknya sendiri di rumah. seblak Bandung asli pun juga demikian, bisa dibuat sendiri di rumah, tanpa harus ke Bandung. Dengan resep-resep seblak tersebut, kalian dipermudah untuk.
Langkah-langkah membuat Seblak sawi putih dan sosis:
- Rebus krupuk sebentar sampai empuk, tiriskan
- Siapkan wajan beri minyak dan tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian sisihkan sedikit, untuk menggoreng telur orak arik.
- Setelah telur sudah agak matang masukkan air dan aduk rata. Masukkan kaldu, garam, merica dan gula kemudian aduk kembali, masak sampai mendidih.
- Masukkan sawi putih yg sudah diiris, masukkan krupuk bawang rebus, dan sosis, masak sampai sawi putih layu, dan tes rasa.. Kalau sudah pas sesuai selera, beri daun bawang.
- Sajikan selagi panas. 😘
Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan Seblak sebenarnya berasal dari kerupuk mentah, namun di olah dan di proses sedemikian rupa agar memiliki cita rasa dan penyajian yang unik. Sosis merupakan makanan yang rasanya lezat dan bisa dipadukan dengan Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat seblak sosis memang mudah dan jumlahnya sedikit. Sayuran dengan jenis sesuai selera seperti misalnya tauge, cesim, kol atau sawi hijau. Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak sawi putih dan sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
