Sedang mencari inspirasi resep lumpia vegetable curry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia vegetable curry yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia vegetable curry, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia vegetable curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia vegetable curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Vegetable Curry memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Vegetable Curry:
- Ambil Secukupnya Kulit pangsit
- Sediakan 2 bh kentang uk kecil
- Ambil 2 bh wortel uk kecil
- Siapkan 4 bh jamur kancing
- Sediakan 2 bh sosis
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sachet bubuk kari
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis dan menggoreng
Cara membuat Lumpia Vegetable Curry:
- Siapkan bahan. Kupas wortel dan kentang. Cuci bersih semua bahan. Potong dadu kecil kentang, wortel, sosis dan jamur kancing. Cincang bawang merah dan bawang putih. Rebus sebentar kentang dan wortel. Lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan kentang. Aduk² sebentar.
- Masukkan wortel, jamur kancing dan sosis. Beri secukupnya air, lalu garam, gula dan bubuk kari. Aduk² sampai rata. Masak sampai air menyusut dan sayuran empuk. Cek rasa.
- Masukkan tepung terigu dan aduk² sampai merata. Matikan api.
- Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdm isian. Lalu lipat seperti amplop. Lakukan sampai isian habis.
- Panaskan minyak. Goreng lumpia dg api sedang sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat dg cocolan saos sambal👍👌😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Vegetable Curry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!