Anda sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate ayam menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam:
- Ambil 600 gr chicken fillet
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan 2 sendok teh bubuk ketumbar
- Gunakan Garam
- Gunakan Kacang tanah
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 2 cabe rawit
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Air asem
- Ambil Daun jeruk
Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah membuat Sate ayam:
- Potong ayam panjang2
- Masukan kecap manis, kecap asin, bubuk ketumbar, garam
- Diamkan 30 menit di kulkas
- Tusuk semua daging ayam menjadi sate
- Goreng kacang, bawang merah, bawang putih dan cabe
- Blender semua campuran dan bs ditambah air
- Saring campuran kacang kedalam panci
- Panaskan panci, tambah garam, daun jeruk, kecap manis
- Tunggu sampai mendidih
- Panaskan pan dengan api sedang, mulai bakar sate ayamnya kira2 10-12 menit
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Aduk bumbu yang sudah ditumis dengan minyak lemak ayam, minyak kacang dan kecap. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!