Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus susu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Susu menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Susu:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt SP
- Siapkan 220 gr gulpas
- Siapkan 250 gr terigu kunci
- Gunakan 175 ml susu uht
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt perisa vanilla bubuk
- Gunakan secukupnya pewarna makanan
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Susu:
- Campur semua bahan jadi 1, mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih mengembang kental berjejak. kira2 10-12 menit. jgn smpe overmix yaa
- Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna makanan
- Tuang selang seling pada baking paper hingga penuh agar saat mengembang dapat mengembang sempurna
- Kukus selama 10-15 menit. tutup dgn kain agar air tidak menetes ke adonan bolkus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
