Sedang mencari ide resep kue pukis keju meses yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis keju meses yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis keju meses, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue pukis keju meses yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue pukis keju meses sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Pukis Keju Meses memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pukis Keju Meses:
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 175 gr gula pasir
- Ambil 200 gr terigu pro sedang
- Gunakan 50 gr terigu pro tinggi
- Ambil 1 sdt ragi
- Siapkan 350 ml santan hangat
- Gunakan 1 bungkus SKM
- Siapkan 100 gr mentega (cairkan)
Langkah-langkah membuat Kue Pukis Keju Meses:
- Terigu + ragi dicampur (sisihkan)
- Telur + gula pasir + di mix sampe mengembang lalu masukkan SKM.mix lg lalu masukkan campuran terigu dan ragi + santan hangat secara bergantian. Lalu masukkan mentega cair, mix sebentar lalu matikan.
- Aduk rata. Adonan agak encer ya…. Tutup adonan sampe mengembang kira2 1 jam lalu aduk lg. Olesi cetakan dgn minyak lalu tuang adonan. Tambahkan topping sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis keju meses yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
