Es Krim Rumahan
Es Krim Rumahan

Sedang mencari ide resep es krim rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es krim rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es krim rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Krim Rumahan memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Krim Rumahan:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 10 sdm gula pasir (boleh kurang atau tambah sesuai selera)
  3. Siapkan 2 sachet SKM
  4. Siapkan 2 bks susu bubuk full cream
  5. Siapkan 2 sdm maizena
  6. Siapkan 500 ml air
  7. Gunakan Bahan B
  8. Gunakan 1 sdm SP (tim dulu, lalu tunggu padat kembali di suhu ruang)
  9. Sediakan Oreo crumb
  10. Ambil Chocolatos drink cokelat
Cara menyiapkan Es Krim Rumahan:
  1. Campur semua bahan A. Aduk rata. Kemudian masak dengan api kecil sampai mendidih. Ketika letupan pertama muncul, segera matikan kompor
  2. Tunggu hingga bahan biang dingin, lalu tuangkan ke container box atau wadah tertutup lainnya. Simpan ke dalam freezer 6-8 jam. (Tergantung kulkas masing-masing)
  3. Setelah bahan biang beku. Kerok adonan ke dalam baskom besar. Lakukan secara cepat agar bahan biang tidak berair. Lalu mixer dengan kecepatan rendah
  4. Setelah bahan biang hancur, tambahkan 1 sdm SP. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 15-20 menit
  5. Ambil beberapa centong adonan, taruh di wadah lain lalu tambahkan chocolatos cokelat. Mixer kembali hingga tercampur rata. Terakhir beri oreo crumb
  6. Tuang adonan di cup kecil atau wadah lainnya yang tertutup. Simpan di freezer 6-8 jam atau sampai beku.
  7. Es krim siap disantap.
  8. Nb: Kalo pengen lebih lembut lagi, es krim tadi bisa di mixer lagi kemudian dibekukan kembali

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Krim Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!