Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Labu Siam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam:
- Gunakan 4 buah labu siam (iris korek)
- Gunakan Stgh papan tempe (iris korek)
- Gunakan 2 btr kemiri
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah
- Ambil 10 bh cabe kriting
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 pcs santan instan
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Ambil Stgh keping gula merah
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Labu Siam:
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah, kemiri)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu masukan daun salam.. masak hingga harum
- Setelah harum masukan labu siam dan tempe.. oseng" hingga layu, lalu beri air secukupnya
- Stlah mendidih masukan santan instan dan bumbu lainnya.. sesekali di aduk agar santan tidak pecah
- Cicipi rasa, stlh mendidih kembali matikan kompor dan sajikan
- Aku pake lontong jadi beli d pasar, dan beri bawang goreng lagi di atasnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
