Sedang mencari inspirasi resep bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang (batagor/siomay/cilok), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok):
- Gunakan 200 gr kacang tanah
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 1 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur (optional. disini saya ga pakai)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (optional. disini saya ga pakai)
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
Cara menyiapkan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok):
- Goreng kacang, cabe dan bawang putih sampai matang. (digambar hanya terlihat 1 cabe, aslinya masih ada 5 cabe keriting)
- Blender kacang, cabe, bawang putih, garam, air asam jawa, gula merah dan air sampai halus.
- Panaskan minyak dan goreng bumbu yang sudah dihaluskan sekitar 1-2 menit. Kemudian tambahkan air. Aduk-aduk terus sampai air surut agar bawahnya tidak gosong. Apinya kecil aja yaaa.
- Jika air sudah surut, minyak cabenya sudah keluar dan rasa sudah pas. Siap disajikan ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
