Lagi mencari ide resep isian lontong isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal isian lontong isi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian lontong isi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan isian lontong isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah isian lontong isi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Isian Lontong Isi memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Isian Lontong Isi:
- Siapkan 2 potong bagian ayam (dada)
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1/2 blok tempe
- Ambil 2 siung Baput
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Isian Lontong Isi:
- Potong wortel tanpa mengupas kulitnya. Tempe dan ayam di potong dadu kecil, bahan lainnya d iris aja
- Tumis baput cincang hingga wangi lanjut masukan wortel dan ayam. Masak hingga empuk. Tambahkan sedikit air
- Setelah wortel agak empuk masukan tempe, gula pasir, garam dan kaldu bubuk aduk aduk hingga rata. Masak hingga air mengering lalu diamkan hingga dingin. Bisa sebagai isian bisa juga lgsg di nikmati moms..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan isian lontong isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
