Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hellooo anyonggg.. selamat malam moms. .saya ketiduran dan baru inget waktunya setor resep. .hiks. .ini uda gak tau gmn. .saya ngntuk Jadi bolu kukus gula merah ini cemilan kesukaanku dari kecil. Berhubung sekarang mulai jarang di temui akhirnya bikin sendiri. Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu kukus gula merah menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu kukus gula merah:
- Gunakan 200 gram gula merah,sisir halus
- Ambil 200 ml air putih
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Ambil 3 helai daun pandan, simpul
Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Bolu kukus bisa dibuat dengan penambahan gula merah agar memiliki cita rasa dari kue yang lebih khas dan memiliki warna yang agar kecoklatan sehingga terlihat lebih cantik. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu kukus gula merah:
- Didihkan air, gula merah,garam,dan vanili bubuk. Tambahkan daun pandan,diamkan sampai larut. Saring dan sisihkan sampai suhu ruang.
- Kocok kuning telur, gula pasir,Soda kue dan baking powder sampai pucat mengembang dengan kecepatan tinggi.
- Tuang air gula merah perlahan sambil terus diaduk dengan mixer kecepatan rendah,tambahkan tepung terigu. Aduk rata,matikan mixer. Tuang minyak goreng ke dalam adonan,aduk rata memakai spatula.
- Masukkan adonan kedalam cetakan bolu kuku sampai penuh,kukus dengan api besar selama 20menit.
- TIPS: 1.panaskan kukusan sampai penuh uap sebelum adonan masuk agar mekar maksimal. 2.jangan membuka tutup kukusan sebelum bolu matang agar tidak kempis. 3.tuang adonan hingga penuh dalam cup supaya mekar cantik. 4.air boleh diganti dengan santan agar makin gurih. 5.pilih gula merah yg berwarna gelap supaya warna Bolu cantik.
Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Didihkan air,gula merah,daun pandan, garam dan vanilla bubuk sampai larut. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
