Lagi mencari ide resep lontong balap surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong balap surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong balap surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong balap surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Balap Surabaya memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Balap Surabaya:
- Gunakan Bahan Kuah
- Siapkan Bumbu balus bawang merah bawang putih
- Sediakan 1-2 batang daun bawang
- Gunakan 500 ml Air -+
- Gunakan 2 sdm gula
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya penyedap
- Sediakan 1-2 bungkus tauge
- Gunakan Bahan sajian
- Ambil 4 buah lontong
- Sediakan 5-10 buah tahu putih/coklat (optional)
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan 1-2 bungkus mie kuning
- Sediakan secukupnya petis
- Ambil cabai secukupnya (optional)
- Gunakan secukupnya seledri
Langkah-langkah membuat Lontong Balap Surabaya:
- Tumis bumbu halus dan daun bawang
- Masukkan air -+ 500 ml
- Tambahkan gula, garam dan kecap manis lalu tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih, masukkan tauge, diaduk sebentar lalu matikan kompor dan tutup
- Caa penyajian: buat campuran bawang putih goreng, petis dan cabe(optional)
- Tambahkan lontong dan tahu dan lentho (harusnya lentho, tapi karna gak bikin, jadilah bakwan toge aja)
- Tambahkan mie kuning
- Siram dengan kuah sayur toge. Tadaaa✨ Lontong balap ala saya sudah selesai, selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Balap Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
