Lagi mencari inspirasi resep pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis labu kuning lembutt & menuul😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pukis labu kuning lembutt & menuul😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍 menggunakan 12 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍:
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 180 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru)
- Gunakan 150 gr labu, kukus dan haluskan
- Gunakan 1 sdm susu bubuk (tambahan saya)
- Siapkan 100 ml santal kental (2 sdm fibercreme+air=100ml)
- Gunakan 2 sdm margarim, cairkan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan biang:
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 sdm air hangat kuku
- Gunakan Toping: sesuaikan selera bisa meises, chocho chip, keju dsb
Langkah-langkah membuat Pukis Labu Kuning Lembutt & Menuul😍:
- Kukus labu sampai empuk, tiriskan airnya, haluskan. Sisihkan sampai suhu ruang. Tambahkan susu bubuk, campur rata sisihkan.
- Campur bahan biang. Aduk rata, biarkan 15 menit sampai berbuih. Tanda ragi aktif. Kalau tidak berbuih tanda ragi tidak aktif.
- Cairkan 2 sdm fibercreme jika memakai fibercreme, campur dengan air sampai 100 ml. Aduk rata. Sisihkan. Ayak tepung terigu, sisihkan
- Mixer telur dan gula pasir sampai lembut dan mengembang, masukkan terigu yang sidah diayak. Aduk rata dengan spatula.
- Kemudian masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan diselingi santan kental (fibercreme). Aduk rata dengan spatula.
- Terakhir masukkan biang yang sudah mengembang/berbuih sambil diaduk perlahan, diamkan adonan kurang lebih 30 menit, tutup dengan serbet bersih atau plastik wrapping.
- Cairkan margarin. Diamkan di suhu ruang.
- Setelah adonan diistirahatkan 30 menit, masukkan margarin cair dan garam, aduk sampai tercampur rata.
- Panaskan cetakan pukis. Olesi tipis dengan margarin. Tuang adonan 3/4 bagian cetakan. Setelah muncul pori-pori di permukaan. Tutup cetakan.
- Buka tutup cetakan, setelah permukaan pukis mulai tidak terlalu basah. Taburi permukaan pukis dengan toping secukupnya. Tutup kembali cetakan sampai pukis matang sempurna.
- Angkat perlahan pukis dengan cara dicongkel pinggirannya (bisa pakai lidi atau ujung sendok). Keluarkan pukis perlahan. Siap disajikan hangat…. nom… nom…😍😍👍🏻👍🏻
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis labu kuning lembutt & menuul😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!